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Spirulina excelente “Super Alimento”
La spirulina es un alga verde-azul no tóxica. Contiene cantidades muy altas de proteínas (entre el 55 y 70%) en su composición en peso seco. Es una proteína completa que contiene todos los aminoácidos esenciales. Tiene un perfil superior de proteína que las proteínas vegetales estándar como las de las leguminosas. Es rica en vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (nicotinamida), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina), vitamina C, vitamina D y vitamina E. Los minerales que contiene son potasio, calcio, cromo, cobre, hierro, magnesio, fósforo, selenio, sodio y zinc. La spirulina contiene también algunos pigmentos como la clorofila, y la zeaxantina, esta última es muy importante para la…
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10 Beneficios de la levadura de cerveza para la mujer
La levadura de cerveza con múltiples beneficios que aporta al organismo de la mujer.
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LAS VITAMINAS Y MINERALES
Las vitaminas y minerales son sustancias esenciales para el funcionamiento del organismo que éste no puede producir por sí mismo, por lo que es necesario ingerir dosis para satisfacer los requerimientos del cuerpo. La falta de vitaminas y minerales puede ocasionar caída del cabello, trastornos de la visión, debilidad, fatiga, anemia, y encías sangrantes, entre otros problemas. Son necesarios en caso de raquitismo en los niños; osteomelasia en los adultos, originada por falta de vitamina D, o escorbuto, enfermedad debida a la falta de vitamina C. Se recomienda no ingerirlos indiscriminadamente, ya que algunos son acumulables en el cuerpo, por lo que pueden ocasionar enfermedades. Fuente: Dr. Roberto Espinosa Avila.…
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PROTÉGETE DE LAS ENFERMEDADES DE LAS VÍAS AÉREAS
Acabamos de pasar una de las mejores épocas del año, llena de buenos deseos, tranquilidad, paz y también de frío, un descenso en la temperatura que nos hace más propensos a padecer enfermedades de las vías respiratorias como gripe, amigdalitis, influenza entre otras. Este tipo de enfermedades afecta a toda la población, pero hay quienes son más vulnerables como los niños y las personas mayores y esto, en su mayoría, es debido a un sistema inmunológico desprotegido, donde los radicales libres atacan nuestro cuerpo provocando la enfermedad. ¿Qué son los radicales libres? Los radicales libres son los chicos malos de este artículo. Son moléculas inestables dentro de nuestro cuerpo, son…
